慢性胃炎是一种常见的消化系统疾病，中医认为，其发病与脾胃功能失调有关。

从中医角度来看，慢性胃炎的发病机制主要是脾胃虚弱、湿热内蕴、肝气犯胃等因素所致。脾胃虚弱是慢性胃炎的常见病因，饮食不节、过度疲劳等因素会损伤脾胃，导致脾胃运化功能失常，引起胃黏膜炎症。湿热内蕴则是由于外感湿热之邪或过食辛辣、肥甘厚腻之品，导致湿热内盛，循经内结于胃，引起胃黏膜炎症。肝气犯胃则是因为情志不畅、肝气郁结、横逆犯胃而导致胃黏膜损伤。

针对这些病因，中医治疗慢性胃炎的方法包括健脾和胃、清热利湿、疏肝理气等。常用的中药包括黄芪、白术、茯苓、黄连、黄芩、栀子、柴胡、白芍、川芎等。这些药物能够调节脾胃功能，祛除湿热之邪，疏通气机，从而达到治疗慢性胃炎的目的。

此外，中医治疗还包括针灸、推拿、食疗等方法。针灸可以刺激相关穴位，调理脾胃功能；推拿可以促进肠胃蠕动，增加消化吸收；食疗则可以根据个人体质和病情选择合适的食疗方，如薏仁粥、山药粥、山楂片等。

总之，中医治疗慢性胃炎注重整体调理，结合个人体质和病情，采用多种方法综合治疗。通过辨证施治，调理脾胃功能，祛除病因，可以有效地改善慢性胃炎的症状，提高患者的生活质量。